珠海市工贸技工学校2023年招生简章:烹饪

院校名称：珠海市工贸技工学校

珠海市工贸技工学校是属于 民办、省重点技工学校

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烹饪

珠海市工贸技工学校主要课程

餐饮成本核算、餐饮管理学、冷拼、烹饪化学、烹饪美学、烹调基本功、食

品雕刻、西式面点技能训练、面塑、中式面点技能训练、潮州菜制作、考证

培训、烹饪原料学、饮食文化、饮食业经营与管理、烹饪原料学等。

职业资格证书

中式烹调师、西式面点师、中式面点师

就业方向

可以从事餐饮人员、健康管理师、烹饪教育行业、食品研发技术等岗位。

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本校2023年招生计划数量为：1200

珠海市工贸技工学校目前在招生的专业有：

（001）饭店（酒店）服务,（002）市场营销,（003）电子商务,（004）计算机应用与维修,（005）计算机广告制作,（006）数控加工（数控车工）,（007）汽车维修,（008）烹饪（中式烹调）（潮州菜方向）,（009）烹饪（中西式面点）,（010）幼儿教育,（011）物联网应用技术,（012）商务软件开发与应用,（013）护理,（014）农村电商与直播技术,（015）烹饪,（016）数控加工（数控车工）,（017）新能源汽车检测与维修,（019）机电一体化技术,（020）商务软件开发与应用,（021）数控加工（数控车工）,（022）汽车维修,（023）计算机广告制作,（024）计算机应用与维修,（025）电子商务,（026）烹饪（中西式面点）,（027）烹饪（中式烹调）（潮州菜方向）,（028）幼儿教育,（029）市场营销,（030）饭店（酒店）服务

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