佛山市现代商贸技工学校2023年招生简章:烹饪

院校名称：佛山市现代商贸技工学校

佛山市现代商贸技工学校是属于 民办、省重点技工学

校

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烹饪

佛山市现代商贸技工学校主要课程饮食文化概论、中式烹饪技巧、中式面点技巧、烹饪原料知识、果酱画、冷拼、烹饪营养与卫生

现代餐饮经营管理、饮食营养与卫生、酒店管理、酒店营销、饮食业成本核算、烹饪化学、烹饪

美学等。

可考取证书中式烹调师中级证书、面点师中级证书、办公软件应用中级证书。

就业方向在星级酒店和大中型餐饮连锁企业从事烹调和经营管理工作，自主创业。目前我校烹饪专业的学生

安排在佛山的四星级酒店实习，如:保利洲际酒店、皇冠假日酒店、新城洲际酒店、顺德渔村等。

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本校2023年招生计划数量为：1080

佛山市现代商贸技工学校目前在招生的专业有：

（001）机电一体化技术,（002）运动训练,（003）法律事务,（004）工业机器人应用与维护,（005）幼儿教育,（006）电子商务,（007）计算机网络应用,（008）电子竞技运动服务与管理,（009）航空服务,（010）城市轨道交通运输与管理,（011）形象设计,（012）珠宝首饰鉴定与营销,（013）光电技术应用,（014）无人机应用技术,（015）护理,（016）烹饪（中式烹调）,（017）汽车维修,（018）消防工程技术,（019）会计,（028）幼儿教育,（029）幼儿教育,（030）汽车维修,（031）汽车维修,（032）电子商务,（033）电子商务,（034）计算机网络应用,（035）计算机网络应用

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