院校名称：珠海市欧亚技工学校
珠海市欧亚技工学校是属于 民办、省重点技工学校
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烹饪(中西式面点)
珠海市欧亚技工学校培养目标：培养熟悉掌握不同面团的调制和各类馅心的制作，掌握各类成型方法和熟制技能
，从事中西面点原料加工和中西式面点制作的高技能人才。
学习课程：面点原料知识、面点基本功训练、中式面点技艺、西式面点技艺。烹饪营养与卫生、
中国名点、中国饮食文化、面点工艺学、食品安全与卫生、厨房管理与设备知识、烘培工
艺学。
就业方向：各大型酒店、餐饮企业及食品行业从事面点制作、食品雕刻工作、厨房采购及管理
工作，亦可自主创业。
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本校2023年招生计划数量为：50
珠海市欧亚技工学校目前在招生的专业有：
（020）会计
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