汕头市外语外贸职业技术学校创办在1984年，是汕头市具有外语外贸特色的优秀学校，学校现有专任教师83人(其中高级职称15人，中级职称42人)，在校生1688名。学校拥有先进的教学设备，实习中心配备语音室、电脑室、多媒体教室、模拟实习室，共有300台教学电脑和60多台办公电脑和教学服务器，组成校园内部教学和管理局域网络，同时装配了远程教育卫星接收系统和演播系统，以及光控无线语音教学系统。
汕头市外语外贸职业技术学校坚持“为了学生实现成功职业人生”的办学理念，实施“知识、技能、个人专长协调发展”的教育模式，以“知识、技能、特长、礼仪、品质、修养”为育人目标。学校创新德育教育工作模式，以商务礼仪教育为切入点，以职业道德培养为主线，全面提升学生的整体素质;在教学改革中突出职业化、实用化、个性化的特点，打造外语外贸教育品牌，形成了独有的外经贸职业教育特色。2008年以来，我校参加历届“全国外经贸院校学生外贸技能竞赛”，有八人次取得个人比赛第一名，四次获得团体第一名。突出的成绩受到教育部“外经贸职业教育教学指导委员会”的高度评价。
教师队伍编辑学校拥有一支教学经验丰富、专业技术过硬、作风良好的师资队伍，现有专任教师83人，其中高级职称15人，中级职称42人，分属英语、业务、会计、电教、基础等5个教研组。有7名英语教师获得剑桥大学商务英语一级证书考试(BEC)口试考官资格证书，还有一批国际商务师、会计师、英语翻译等双师型教师。
全体教职工忠诚党的教育事业，爱岗敬业，开拓进取，取得显著成绩。有36人次分别获得全国先进教育作者，南粤优秀教师，广东省经贸系统职教先进教师，汕头市劳动模范、优秀园丁、优秀班主任等称号。9名教师参加全国外经贸院校统教材的编写，1名担任主编、5名担任副主编;43人次在省市级以上的刊物发表学术论文。
办学特色，学子向往：到校企合作单位实习，与实践教学相结合;引进能工巧匠授课;每年举行大型招聘会，吸引上百家进出口企业到校设点招聘，提供岗位数超过应届毕业生人数，为毕业生就业创造条件，学生就业率达96.4%。
2016年，我校应企业强烈要求，连续举行两期跨境电商人才供需对接会，跨境电商人才受到企业热捧，学生未毕业即被抢订一空，人才供不应求。所有宿舍装有空调;热水系统、直饮水系统;校园免费WI-FI;校园一卡通。
依法治学、严格管理
汕头市外语外贸职业技术学校坚持依法治学，建立健全各项规章制度，主要包括《学藉管理规定》《学生操行评定办法》《学生成绩考核办法》《中学生日常行为规范》《校园禁烟规定》《学生奖惩条例》和《学分制管理实施细则》等。严格管理，奖惩分明，培养认真学习、自律自爱、勇于开拓、勇于创新、健康发展的新人，“勤奋、严谨、务实、创新”是我校治学宗旨。
学历教育与岗位培训并举
学校现有在校生1064人，21个教学班，开设“外贸业务”、“经贸英语”、“金融”、“商务秘书”等4个专业。自建校以来已培养了1800多名毕业生，活跃在粤东地区外贸、三资企业、金融单位、运输等各条战线上，成为业务骨干。
学校积极开展岗位培训工作，先后举办了“外经贸系统经理、厂长岗位培训班”、“外销员资格考试培训班”、“工商管理岗位培训班”、“外贸英语培训班”、“外经贸系统军队专业干部培训班”、“计算机初级(高级)技能培训班”等各种类型的 培训班，为外经贸系统内部和汕头市外向型企业、机关、事业单位培训业务骨干12000多人，充分发挥了学校在汕头经济建设中的作用。
中专教育与高等教育相衔接
学校与对外经济贸易大学、清华大学等国内名牌大学联合办学，开设国际贸易、国际会计、金融、国际商法、经济学(计算机方向)、法学等与中专专业对口的大专、本科学历的函授和远程教育;与英国牛津商学院联合创办“牛津商学院汕头教育中心”，引进英国的教育理念、教育模式和教学方法，开设牛津英语语言课程、商务英语课程，创设全程英式语言学习环境，为学生提供英语语言学习、考核认证、就业培训和直接留学英国、澳大利亚的一系列服务。
学校为毕业生开办“升大补习班”，对应届毕业生进行系统的升大考前辅导，为毕业生晋升学历顺利进入高校继续深造打下良好的基础。 2001年我校输送到对外经济贸易大学脱产学习达38人，函授学习达63人，到省内其他高校学习达49人。
知识、技能、个人专长协调发展
学校实施“知识、技能、个人专长协调发展”的教育模式，重视实践性教学环节，强化学生第一职业能力的训练，使学生具有“外语+外贸+电子商务”和“外语+外贸会计”等外经贸行业职业技能，为适应入世、参与国际竞争、发展汕头外贸事业、振兴汕头经济培养外经贸人才。
学历证书与职业技能证书教育相结合
汕头市外语外贸职业技术学校坚持学历毕业证书与岗位证书教育相结合，在要求学生按中专教学计划修完全部课程，取得合格成绩的前提下，积极组织学生参加“全国公共英语等级证书考试”、“珠算等级证书”、“会计证书”、“会计电算化证书”、“计算机软件工证书”“剑桥商务英语等级证书”、“外销员岗位证书”和“报关员资格证书”的考试，提高学生的综合素质和职业技能。
以行业岗位为导向，输送外经贸人才
学校坚持对毕业生进行形势教育和择业就业教育、引导学生树立正确的人生观和价值观，采取校企挂钩，建立人才需求信息通道，为学生创造更多的就业机会。2001年毕业生中除进入高等院校继续学习的学生外，就业率达93%，普遍受到用人单位的好评。
所获荣誉
2003年被评为广东省职业教育先进单位，2005年被评为全国外经贸职业教育先进集体。校长邱岳宜荣获汕头市名校长称号，被国家教育部聘任为全国外经贸职业教育教学指导委员会委员。
学校发展
学校形成了“以中等学历教育为中心;引进国内外教育资源;发展职业教育，发展现代远程函授教育，发展岗位培训教育”的办学思路，实施“知识、技能、个人专长协调发展”的教育模式，坚持“创新职业教育，铸造外贸品牌”的办学理念，培育了“严谨、勤奋、务实、创新”的办学精神。积极开展校企合作办学的探索，根据社会需求调整办学方向，在教学改革中突出职业化、个性化的特点，打造外语外贸教育品牌，形成了外贸职业教育的特色。毕业生面向外贸企业、外资企业、金融机构、对外运输公司和物流行业，从事进出口业务洽谈、签订合同、外贸单证制作、跟单、报关、报检、会计及外汇结算、涉外商务代理、货运及船务代理、商务文秘和国际电子商务操作等岗位群的工作。学生就业率达96.4%。
对外合作
学校与对外经济贸易大学、广东外语外贸大学、广东社会科学大学等高等学府开展联合办学，为学生提供升大机会。学校已获国家外专局批准聘用外国教师资格，与英国牛津商学院合作开设商务英语(牛津英语)双证书班，学生毕业同时获得中专学历和牛津商学院英语课程证书，可直接进入英国、澳大利亚等国大学留学。
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