制药技术（药物制剂）
省级重点建设专业，“双精准”示范建设专业
省级重点建设专业，“双精准”示范建设专业
三二分段衔接高职专业对口广东食品药品职业学院
培养目标：本专业培养从事药物制剂（含药品生产等方向）、药品流通（含药品销售等方向）和制剂调配（含医院药房等方向）等相关行业的医药类中级职业技能型人才。
核心课程：实用药物学（含药物化学和药理学）、药物制剂技术、药物制剂设备、药品GMP实务、生物制药技术、药物分析技术、药事管理与法规、机械基础、医学基础、常见病药物治疗知识、药品销售技术等。
职业资格证举例：药物制剂工（中级）等。
就业方向：面向制药企业、医药公司、药店、医院药房等相关行业，从事药品生产、药品销售、药物调剂、医药管理等相关工作。
中药制药（中药制剂）
市级重点建设专业。
市级重点建设专业。
本专业主要培养从事中药调剂、购销、保管养护等工作的中级技能人员。
核心课程：药事法规、中药与方剂知识、中药鉴定技术、中药调剂技术、中药炮制技术、医药商品知识、医药市场营销（含推销实务）、药品销售技术（含购销实务）、柜组核算等。
就业方向：本专业毕业生主要面向中药批发、零售企业及中药生产企业和医疗机构，从事中药鉴定、采购、销售、保管养护、处方调剂等工作。
核心课程：药事法规、中药与方剂知识、中药鉴定技术、中药调剂技术、中药炮制技术、医药商品知识、医药市场营销（含推销实务）、药品销售技术（含购销实务）、柜组核算等。
就业方向：本专业毕业生主要面向中药批发、零售企业及中药生产企业和医疗机构，从事中药鉴定、采购、销售、保管养护、处方调剂等工作。
招生人数：50
职业资格证举例：中药购销员（中级）。
本专业主要培养培养面向药品、食品、化妆品等行业，从事药品检验和生产过程控制、食品检验和生产过程安全卫生控制等工作的，并能迁移至化妆品检验工作的，具有一定职业生涯发展基础，能对接高职的一线工作的高素质劳动者和技术技能人才。
核心课程：分析化学、仪器分析、微生物检验技术、药物分析技术、中药制剂分析技术、药品生物检定技术、食品理化检验、化妆品检验技术等。
职业资格证举例：药物检验工（中级）、化学检验工（中级）、食品检验工（中级）。
就业方向：本专业毕业生主要面向药品、保健品、化妆品、食品及食品添加剂生产及经营企业，以及医疗单位、卫生防疫、质检部门等，从事药品、保健品、化妆品、食品与食品添加剂的检验工作。
核心课程：分析化学、仪器分析、微生物检验技术、药物分析技术、中药制剂分析技术、药品生物检定技术、食品理化检验、化妆品检验技术等。
职业资格证举例：药物检验工（中级）、化学检验工（中级）、食品检验工（中级）。
就业方向：本专业毕业生主要面向药品、保健品、化妆品、食品及食品添加剂生产及经营企业，以及医疗单位、卫生防疫、质检部门等，从事药品、保健品、化妆品、食品与食品添加剂的检验工作。
招生人数：100
生物技术制药
培养目标：本专业培养具备医药和生物技术的基本知识和基本技能，能从事医药、食品、化妆品等相关行业的医药生物技术类中级技能型人才。
培养目标：本专业培养具备医药和生物技术的基本知识和基本技能，能从事医药、食品、化妆品等相关行业的医药生物技术类中级技能型人才。
核心课程：生物化学、微生物与免疫学、生物制药技术、生物制剂分析与生检技术、生物工程技术、实用药物学（包括药物化学和药理学）、药物制剂技术、药事管理与法规等。
职业资格证举例：药物制剂工（中级）等。
就业方向：面向医药、食品、化妆品等相关行业，从事生物药品制剂（含生产、检验）、药品销售流通等相关工作。
制药设备维修
培养目标：本专业主要培养面向药品、保健品、医疗器械、食品、化妆品生产行业及相关领域的设备维护保养、故障排除及维修等设备维护管理方面的中级专业技能型人才。
培养目标：本专业主要培养面向药品、保健品、医疗器械、食品、化妆品生产行业及相关领域的设备维护保养、故障排除及维修等设备维护管理方面的中级专业技能型人才。
核心课程：制药设备使用与养护、药物制剂技术、电工技能、电工仪表、机械基础与原理、机械制图、PLC原理及应用。
职业资格证：电工（中级）、（低压电工）上岗证、钳工（初、中级）、电工技能证等。
就业方向：药品、保健品、食品、化妆品生产行业从事设备及相关设施的管理、维护保养与维修，仪表检修。也可在制药设备生产企业从事设备销售和售后技术服务等工作。
继续深造：本专业学生可以参加广东省“3+技能”考试模式升入高职，取得全日制大专文凭。
药剂（药品营销）
三二分段衔接高职专业对口广东食品药品职业学院 省级重点建设专业。
本专业主要培养从事药品购销、处方调剂以及药品仓储与养护等工作的中级技能人员。
核心课程：药事法规、医药商品（含药理）知识、医药市场营销（含推销实务）、药品销售技术（含购销实务）、药品仓储与养护技术、中药调剂技术（含鉴定及成药知识）、医药电商知识、柜组核算等。
职业资格证举例：医药商品购销员（中级）。
就业方向：本专业毕业生主要面向药品批发、药品零售企业、药品生产企业以及医疗机构，从事药品采购、销售、储存养护、处方调剂等工作。
三二分段衔接高职专业对口广东食品药品职业学院 省级重点建设专业。
本专业主要培养从事药品购销、处方调剂以及药品仓储与养护等工作的中级技能人员。
核心课程：药事法规、医药商品（含药理）知识、医药市场营销（含推销实务）、药品销售技术（含购销实务）、药品仓储与养护技术、中药调剂技术（含鉴定及成药知识）、医药电商知识、柜组核算等。
职业资格证举例：医药商品购销员（中级）。
就业方向：本专业毕业生主要面向药品批发、药品零售企业、药品生产企业以及医疗机构，从事药品采购、销售、储存养护、处方调剂等工作。
招生人数：150
中药（中药购销）
市级重点建设专业。
市级重点建设专业。
本专业主要培养从事中药调剂、购销、保管养护等工作的中级技能人员。
核心课程：药事法规、中药与方剂知识、中药鉴定技术、中药调剂技术、中药炮制技术、医药商品知识、医药市场营销（含推销实务）、药品销售技术（含购销实务）、柜组核算等。
就业方向：本专业毕业生主要面向中药批发、零售企业及中药生产企业和医疗机构，从事中药鉴定、采购、销售、保管养护、处方调剂等工作。
核心课程：药事法规、中药与方剂知识、中药鉴定技术、中药调剂技术、中药炮制技术、医药商品知识、医药市场营销（含推销实务）、药品销售技术（含购销实务）、柜组核算等。
就业方向：本专业毕业生主要面向中药批发、零售企业及中药生产企业和医疗机构，从事中药鉴定、采购、销售、保管养护、处方调剂等工作。
招生人数：50
职业资格证举例：中药购销员（中级）。
营养与保健专业
本专业主要培养具有营养配餐、营养品销售、营养保健咨询服务等职业技能的营养与保健实用型人才，经培训可考取公共营养师（四级）职业资格证书。
就业方向： 本专业毕业生主要面向社区健康服务中心、各级医疗和教育机构营养室、营养（快）餐公司、星级宾馆、食品企业、健康管理公司、保健品公司等相关单位，从事提供科学膳食设计以及营养、保健咨询服务、营养保健品销售等工作。
核心课程： 营养学基础、中医学基础、营养评价与配餐、食品安全与质量控制、市场营销（含保健食品知识）、中医药膳学、中医保健等。
就业方向： 本专业毕业生主要面向社区健康服务中心、各级医疗和教育机构营养室、营养（快）餐公司、星级宾馆、食品企业、健康管理公司、保健品公司等相关单位，从事提供科学膳食设计以及营养、保健咨询服务、营养保健品销售等工作。
核心课程： 营养学基础、中医学基础、营养评价与配餐、食品安全与质量控制、市场营销（含保健食品知识）、中医药膳学、中医保健等。
招生人数：100
食品生物工艺专业-食品营养与检测方向
本专业培养能适应食品、保健食品生产、检验的一线工作需要，具有食品化学、营养分析等基础理论知识，掌握营养配餐等专业知识，熟悉食品安全质量控制技术的中等技术应用型人才。
本专业培养能适应食品、保健食品生产、检验的一线工作需要，具有食品化学、营养分析等基础理论知识，掌握营养配餐等专业知识，熟悉食品安全质量控制技术的中等技术应用型人才。
核心课程：食品营养与卫生、生物食品工程、食品理化检测技术、保健食品加工技术、食品安全与质量管理、中医药膳、食品加工（焙烤、饮料）。
职业资格证举例：食品检验工（中级）
就业方向：各类食品、保健品食品生产企业的食品检验、品质控制、食品质量安全体系管理岗位；各类幼儿园、中小学校、酒店等餐饮部门以及社区医院的营养管理及营养咨询岗位；连锁超市等食品经营企业营销岗位。
职业资格证举例：食品检验工（中级）
就业方向：各类食品、保健品食品生产企业的食品检验、品质控制、食品质量安全体系管理岗位；各类幼儿园、中小学校、酒店等餐饮部门以及社区医院的营养管理及营养咨询岗位；连锁超市等食品经营企业营销岗位。
招生人数：40
精细化工专业（化妆品营销）
本专业主要培养能从事化妆品生产、检验、销售、化妆品销售顾问及其他化工产品的营销人员。
核心课程：化学实验技能训练、化妆品生产与检验、化妆品市场营销、销售礼仪、形象设计、化妆品行业法规、顾客心理分析等。
职业资格证举例：化妆品配置员（中级）。
就业方向：可在化妆品企业从事化妆品的生产操作与运营管理工作；可在医疗美容机构、化妆品集团、医学美容科研教育等部门从事化妆品技术及管理工作，胜任化妆品应用指导、美容顾问、化妆品调配及营销等工作。可拓展岗位：产品的分析与检测，化妆品对外贸易、项目经理。
本专业主要培养能从事化妆品生产、检验、销售、化妆品销售顾问及其他化工产品的营销人员。
核心课程：化学实验技能训练、化妆品生产与检验、化妆品市场营销、销售礼仪、形象设计、化妆品行业法规、顾客心理分析等。
职业资格证举例：化妆品配置员（中级）。
就业方向：可在化妆品企业从事化妆品的生产操作与运营管理工作；可在医疗美容机构、化妆品集团、医学美容科研教育等部门从事化妆品技术及管理工作，胜任化妆品应用指导、美容顾问、化妆品调配及营销等工作。可拓展岗位：产品的分析与检测，化妆品对外贸易、项目经理。
招生人数：40
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