学校每年都会公布招生计划，同学们在了解学校时，一定要了解学校最新公布的招生计划，了解学校今年的招生专业，看今年的招生计划中是否有你感兴趣的专业，专业的招生情况是怎样的若是确认有你感兴趣的专业，再继续了解学校其他方面的信息。
揭阳捷和职业技术学校招生计划
| 专业名称 | 招生计划（人） |
| 中餐烹饪与营养膳食 | 150 |
| 高星级饭店运营与管理 | 60 |
| 导游服务 | 20 |
| 会计 | 60 |
| 学前教育(幼师) | 140 |
| 美术设计与制作 | 80 |
| 音乐 | 30 |
| 计算机动漫与游戏制作 | 60 |
| 电子商务 | 200 |
| 计算机应用 | 60 |
| 汽车运用与维修 | 120 |
| 数控技术应用 | 40 |
| 电子与信息技术 | 40 |
| 机电技术应用(机器人方向) | 50 |
揭阳捷和职业技术学校招生要求
1、应、往届初中毕业生。
2、身体健康，无传染性疾病。
3、遵纪守法，品行端正，无不良行为，有上进心。
揭阳捷和职业技术学校是一所公办的全日制国家级重点中等职业学校，坐落于美丽的山水城市广东省揭阳市区。学校创建于1971年，前身为揭阳红旗中学，1984年易名为揭阳县职业技术高级中学，开始职业技术教育。1987年旅港同胞捷和郑氏基金会主席郑翼之先生独资易址建校，并正式定名为揭阳捷和工业中学。面对日益扩大的办学规模，原校区已适应不了学校快速发展的要求，在各级政府的重视和支持下，2010年9月，占地面积150亩的梅云新校区建成并举行开学典礼，学校再度易名为揭阳捷和职业技术学校。
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